Initié en juin 2022, le Réseau des écoles universitaires de tourisme – regroupant les universités d’Angers, Paris 1 Panthéon-Sorbonne, Toulouse Jean-Jaurès, Côte d’Azur, Savoie Mont-Blanc et Gustave-Eiffel – a officiellement été lancé le 30 mai dans le centre de colloque du ministère de l’Économie et des Finances à Bercy sous le nom d’Instituts nationaux de tourisme (INNTO).