Soutenance de thèse
École doctorale d'Histoire
Le marché des épiceries à Paris (XVIIe-XVIIIe siècle) : diversification des produits et dynamiques de spécialisation
Clemence Pailha, sous la direction de
Anne Conchon
Elodie Bertrand, Bruno Blonde, Anne Conchon, Mathieu Marraud, Philippe Meyzie, Anne Montenach
21 septembre 2024 à 14h00
Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne, centre Panthéon - salle 1 - , 12 place du Panthéon 75005 Paris